Proyecto creado en 2018 por Zeca de Oliveira - fundador de la marca.

Con 16 años de experiencia en el negocio de alimentos y bebidas, dueño de bares y restaurantes y Flairs Coquetelaria.

Zeca, fundador y propietario de Flaris Coquetelaria , detectó una gran falta de mano de obra calificada y una gran dificultad para que los dueños de los bares manejen la producción de mezclas artesanales en sus establecimientos.

Creó una empresa que suministra la mezcla, guarniciones e insumos para la preparación de un menú de cócteles preseleccionados, que son la última tendencia en la industria de los cócteles a nivel mundial.

Se brinda soporte en el montaje de la barra, selección de bartenders, capacitación y seguimiento de procesos.

El Flairs Coquetelaria asegura el control de inventario, reduciendo los costos internos, la facilidad en el cambio de camareros y precio competitivo, y por supuesto, la calidad garantizada de sus cócteles.

El soporte se realiza de manera presencial y a distancia a través de una plataforma con videos y manuales.